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08/10/30発売
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当ブログはリンクフリーですが、レシピの著作権は全て管理人Ｍｉｚukaに属します。レシピ、写真画像、記事内容の転載はお断りいたします。リンクは大歓迎ですので、その際は事前にお知らせください。 ＊現在コメントは受け付けておりませんのでご了承ください。  ＊フードコーディネーター Ｍｉｚ’ｓ Ｋｉｔｃｈｅｎ 手作りホームページ。Yahoo!JAPANさんのＴＯＰページに紹介されました。料理やお菓子レシピが満載です♪ レシピ開発などお仕事のお問い合わせもこちらからお願いします。 ＊Ｍｉｚの料理日記 ３工程以内の簡単レシピが中心のメインブログ。開設より毎日かかさず更新中です。 ＊Ｍｉｚの旅日記 現在パリ旅行をのーんびり（しすぎ）更新しています。 ＊Ｍｉｚのイタリア 料理留学日記 ０９年２月旅立ち予定です♪現在は日記や学校情報などを中心に更新中。  【メッセージ】ジャンルを問わずレシピを紹介してますが、野菜をふんだんに使用するイタリア料理が特に大好き！留学は前からの夢でもあったので今は期待と不安で胸がいっぱいです。今後料理留学を検討している方が参考になりますように♪ スキルアップのため辻製菓専門学校（通信）でフランス菓子も勉強しています。作品の画像一覧はこちらからどうぞ。 料理ブログランキングに参加中なのでクリックをお願いしますヾ(´▽｀)♡    【お知らせ】 テンプスタッフ運営サイト「SWEET」にてコラム執筆開始しました。（08/12/16）Ｍｉｚ’ｓ Ｐｈｏｔｏ写真ブログオープンしました。０９年１月より某サイトにて連載スタート★玄米もち＆粟もちレシピデジタル書籍４品掲載。１１月よりプライベートレッスン開始♪イーバランスダイエットサイトでダイエットレシピを提案しました。書籍【スパイスさえあれば料理上手！】（主婦と生活社）に３作品掲載されました。マーガレット（集英社）の漫画に登場するレシピを再現＆掲載されました。フードソムリエでレシピ掲載をはじめました！すてきな奥さん１０月号付録レシピに４品掲載されました。書籍【レシピブログみんなの大好きスイーツ】（宝島社）２作品掲載されました。GABANスパイスのレシピカードになりました。是非お手にとってご覧ください。レシピブログさんのHPで【GABAN香菜モニター】のレシピが紹介されました。料理教室＆お菓子教室を開講しました。ホームページMiz'sKitchenのTOP/Photo/Pecipeをリニューアルしました。紀ノ国屋北欧フェア【リーフレット】のお仕事をさせていただきました。YAHOO！JAPANのTOPページ 【みんなのアンテナ】でホームページMiz's Kitchenが紹介されました。楽天市場【北海道スイーツBOX第9弾春】コメント掲載中。レタスクラブ【ブルガリアヨーグルトで作る肉・魚レシピコンテスト】グランプリ受賞。08/3/10日発売号でレシピ掲載中。書籍【フードアナリストが選ぶ横浜中華街の名店】レポート掲載中。書籍【お料理好きさんたちが気がつけば何度も作っている定番レシピ157】レシピ掲載中。ネームカード
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とうとうこの日がきちゃった！決めたのは去年の８月くらいだったかな？３月１日まで、メールの確認やブログ更新ができませんので、予めご了承くださいませ。乗り換えもあるので１８時間くらいかかるのできっとついたらぐったりしてるかも。
フードコーディネーターの学校を卒業して来月で２年になります。ちょうどいい締めくくりだとも思うし、こんな自由にできるのは多分最後。今まで何カ国か旅行には行ったことがありますが、１人で海外に行くのはじめてだし、イタリア語も英語も話せません。一応調理時に通訳さんはつくのですが・・・まぁ、行き当たりばったりで、なんとか楽しみつつ過ごせたらいいなぁと思っています。でも、イタリアって笑顔で会話できる気がする！（駄目かな？）ちなみに、自由時間がたった１日しかなく、周りはオリーブ畑でちっちゃなスーパーが１つあるだけなのでお土産が買えるかちょっと心配。あと極度の方向音痴なので、、、飛行機の乗り継ぎだけは気をつけます。 派遣でこんなに長期間お休みがもらえるのも担当さん曰くまれだそうで・・・。こんなにお休みするのは交通事故にあったとき以来かな（笑）なんやかんやでもう２年半が経ちますが、こちらの会社には本当にお世話になっています。サポートしてくれる方、上長の方や営業さん・・・がんばってね！と、笑顔で送り出してくれて本当に感謝しております。そして、友達から電話やメールを何十通ともらってさらにパワーがでました！ありがとう♪ 留学中はブログが更新できないので、連載やＨＰのレシピを楽しんでいただければと思います。下にリンクをたくさん貼っておくので、ぜひ遊びにきてください。 それでは、期待と不安を込めて・・・行ってきまーす！！ ■Mizukaと鏡リュウジの恋に効くLOVEレシピ 毎月１週目と３週目の月曜日に更新予定です。 http://www.food-sommelier.jp/column/love/ ■ＳＷＥＥＴ－野菜ソムリエのおススメ 月１回中旬に更新予定です。 http://www.sweet-ch.jp/index.html 【和食のレシピ】 http://foodpia.geocities.jp/mizcooking/recipe_washoku.html 【洋食全般のレシピ】 http://foodpia.geocities.jp/mizcooking/recipe_youshoku.html 【中国料理のレシピ】 http://foodpia.geocities.jp/mizcooking/recipe_chuka.html 【アジア料理全般のレシピ】 http://foodpia.geocities.jp/mizcooking/recipe_asia.html 【イタリア料理のレシピ】 http://foodpia.geocities.jp/mizcooking/recipe_italia.html 【バレンタインレシピ♪】 http://foodpia.geocities.jp/mizcooking/recipe_valentine.html 【冷たいお菓子のレシピ】 http://foodpia.geocities.jp/mizcooking/recipe_coldsweets.html 【焼き菓子のレシピ】 http://foodpia.geocities.jp/mizcooking/recipe_bakedsweets.html 【ケーキ全般のレシピ】 http://foodpia.geocities.jp/mizcooking/recipe_cake.html 
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